Weihnachtsmarkt Gänsemarkt 2026: Lebkuchendorf
Vom 18. November bis 23. Dezember 2026 steht rund um das Lessing-Denkmal wieder das Lebkuchendorf: Du gehst durch ein Lebkuchentor und bummelst an Kunsthandwerk und Naturkosmetik vorbei. Später wartet dann noch Gans am Spieß auf dich.
Auf einen Blick
Termine 2026 bestätigt · geprüft am 30. Oktober 2026
- Zeitraum
- 18. November – 23. Dezember 2026
- Öffnungszeiten
Mo–So 11:00–21:00 - Sondertage
- Gastronomie bis 23:00 möglich
- Totensonntag 22.11. geschlossen
- Ort
- Gänsemarkt (rund um das Lessing-Denkmal)
Gänsemarkt
20354 Hamburg
Neustadt - Veranstalter
- ZERBE Hamburger Weihnachtsmarktbetriebe GmbH
weihnachtsmaerkte-hamburg.de - Eintritt
- frei
- Anfahrt
- U2 Gänsemarkt; U1 Stephansplatz, U/S Jungfernstieg in Laufnähe
- Lebkuchendorf mit Lebkuchentor
- Kunsthandwerk
- Naturkosmetik und Bio-Produkte
- Beleuchtete Gänse mit Flügelschlag
- Gans am Spieß
Offizielle Websiteweihnachtsmaerkte-hamburg.de ›
Das Lebkuchendorf am Gänsemarkt 2026
Der Weihnachtsmarkt auf dem Gänsemarkt läuft 2026 vom 18. November bis zum 23. Dezember. Rund um das Lessing-Denkmal in der Hamburger Neustadt steht dann wieder das Lebkuchendorf. Es liegt mitten in der Innenstadt, und du schlenderst dort an Ständen vorbei, die wie Pfefferkuchenhäuschen aussehen.
Der Markt hat täglich von 11 bis 21 Uhr geöffnet, an den Gastronomieständen kann es bis 23 Uhr weitergehen. Eine Ausnahme gibt es: Am Totensonntag, dem 22. November, bleibt der Markt geschlossen. Der Eintritt ist frei, du kannst also auch nur kurz auf dem Heimweg vorbeischauen.
Durchs Lebkuchentor zwischen die Häuschen
Am Eingang siehst du gleich, worum es hier geht: Du betrittst den Markt durch ein Lebkuchentor, dahinter stehen die Stände als kleine Lebkuchenhäuser in Reihen. Wer als Kind „Hänsel und Gretel“ vorgelesen bekommen hat, erkennt das Bild sofort wieder. Hier musst du allerdings keine Hexe fürchten und kannst ganz in Ruhe stöbern.
In den Häuschen findest du vor allem Kunsthandwerk, außerdem Naturkosmetik und Bio-Produkte. Wenn du Geschenke suchst, die etwas persönlicher sind als ein Gutschein von der Stange, bist du hier richtig. Nimm dir ruhig Zeit für die einzelnen Stände, statt nur schnell durchzulaufen.
Leuchtende Gänse und Gans am Spieß
Zum Platz passend spielen Gänse hier eine Hauptrolle. Zwischen den Ständen stehen beleuchtete Gänse, die mit den Flügeln schlagen. Am schönsten sind sie, wenn es am späten Nachmittag dunkel wird. Für Kinder sind sie ein kleines Highlight, und du hast ein schönes Fotomotiv.
Auch beim Essen bleibt der Markt beim Thema: Gans am Spieß ist eine der Spezialitäten hier. Weil die Gastronomie bis 23 Uhr geöffnet haben kann, kannst du gut nach Feierabend kommen. Du triffst dich mit Freunden auf eine Portion und bleibst einfach noch ein bisschen, wenn die Häuschen beleuchtet sind.
Tipps für deinen Besuch
- Ruhig stöbern: Wenn du dir das Kunsthandwerk genau ansehen möchtest, ist es tagsüber meist entspannter als am Abend.
- Mit Kindern: Der Markt ist familienfreundlich. Plane am besten die Dämmerung ein, dann siehst du das Lebkuchentor und die flatternden Gänse in ihrem Licht.
- Totensonntag beachten: Am 22. November ist geschlossen. Das gilt auch für den Abend.
- Aktuelle Infos: Kurzfristige Änderungen findest du am besten auf weihnachtsmaerkte-hamburg.de.
Weihnachtsmärkte in der Nähe
Vom Gänsemarkt aus hast du es nicht weit zu weiteren Märkten in der Innenstadt, du kannst also gut mehrere an einem Nachmittag besuchen. Zur Binnenalster hin kommst du zum Weihnachtsmarkt am Jungfernstieg, der 2026 im selben Zeitraum geöffnet hat. Zum Bummeln zwischen den Geschäften passt der Hüttenzauber Neuer Wall. Und wenn du noch den großen Klassiker der Stadt mitnehmen willst, gehst du weiter zum Weihnachtsmarkt am Rathaus. Der hat sogar bis zum 30. Dezember geöffnet, also noch nach dem Ende des Lebkuchendorfs.
