Stückgut & muttels – Nachhaltig einkaufen ohne Verpackung

Die Hamburger Unverpackt-Pioniere Stückgut und muttels gehören inzwischen zusammen. Gemeinsam betreiben sie mehrere Standorte in Hamburg, unter anderem in der Rindermarkthalle St. Pauli, in Winterhude und Ottensen.

Hier bekommst du Lebensmittel, Pflegeartikel und Haushaltswaren ohne Verpackung – viele Produkte stammen von regionalen Erzeugern. Besonders beliebt in der Vorweihnachtszeit: kleine Geschenksets mit Gewürzen, Tee oder Naturkosmetik.
 

Tipp: Wenn du möchtest, kannst du eigene Gläser oder Beutel mitbringen.

Werkhaus im Gängeviertel

Das Werkhaus ist ein Zusammenschluss von Künstlern, Designern und Handwerkern mitten in der Innenstadt. Hier entstehen handgemachte Produkte – von Schmuck über Holzarbeiten bis zu Kunstdrucken. Alles in kleinen Auflagen, oft aus wiederverwendeten Materialien.

• Ort: Valentinskamp 27, 20355 Hamburg
• Öffnungszeiten: Dienstag – Samstag 12:00 – 18:00 Uhr
• Tipp: Besonders schön im Dezember, wenn die Werkstätten geschmückt sind und man den Kunstschaffenden bei der Arbeit zusehen kann.

Oxfam Shop Hamburg

Der Oxfam Shop ist eine gute Adresse für nachhaltiges Schenken mit sozialem Mehrwert. Hier werden gespendete, gut erhaltene Produkte verkauft – von Büchern über Dekoratives bis zu Mode. Der Erlös geht an weltweite Hilfsprojekte.

Schokovida – Schokolade mit Hamburg-Motiven

Das Schokovida in Eppendorf produziert feine Schokoladen mit liebevollen Hamburg-Designs – von den Landungsbrücken bis zur Reeperbahn. Die Zutaten sind fair gehandelt, und die Verpackungen werden regional bedruckt. Ideal für kleine Geschenke oder als süße Ergänzung zu Weihnachtspräsenten.

• Ort: Hegestraße 33, 20249 Hamburg
• Öffnungszeiten: Dienstag – Freitag 10:00 – 18:30 Uhr, Samstag 10:00 – 16:00 Uhr

Hobenköök Markthalle

In der Hobenköök in der Hafencity bekommst du regionale Lebensmittel und Feinkost direkt von Erzeugern aus Norddeutschland – Käse, Honig, Marmeladen, Öle und vieles mehr. Alles stammt von kleinen Betrieben, und du kannst dir hier Geschenkboxen individuell zusammenstellen lassen.

• Ort: Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
• Öffnungszeiten: Dienstag – Samstag 09:00 – 23:00 Uhr, Küche bis 21:30 Uhr

Noch nachhaltiger geht es kaum: In Hamburg gibt es mehrere Umsonstläden, in denen Dinge weitergegeben statt weggeworfen werden. Hier kannst du Bücher, Kleidung, Spiele, Haushaltswaren oder kleine Dekoartikel kostenlos mitnehmen – oder selbst etwas abgeben. Alles basiert auf Vertrauen und Gemeinschaft.

Der bekannteste ist der Umsonstladen in Altona, der seit Jahren von Ehrenamtlichen betrieben wird. Ein zweiter Laden befindet sich im Gängeviertel und ist oft auch Treffpunkt für Nachbarschaftsinitiativen. Beide Orte stehen für eine einfache, aber wirkungsvolle Idee: Teilen statt kaufen.

Tipp: Bring nur Dinge, die sauber und funktionstüchtig sind – die Plätze sind begrenzt, und alles soll direkt weitergegeben werden können.